Requisitos:
El contratista en desarrollo del objeto contractual se obliga con la Subred Integrada de servicios de salud Sur Occidente E. S. E, a cumplir las siguientes obligaciones:
1. La entrega de los elementos deberá realizarse en el lugar de la Subred Integrada de Servicios de Salud Sur Occidente E. S. E., que ordene el supervisor del contrato.
2. Los elementos suministrados deberán ser de excelente calidad y deben estar ajustados a los requisitos mínimos necesarios de calidad y excelencia.
3. El contratista deberá cambiar inmediatamente los elementos si se encontraren de mala calidad por otro en perfectas condiciones so pena de hacerse acreedor a las sanciones establecidas por la ley.
4. Los distribuidores que ingresen a las instalaciones del servicio de alimentos deben cumplir las normas y medidas de protección establecidas en el mismo.
5. Se debe cumplir con el tiempo programado de la entrega, así como las cantidades establecidas en el pedido.
6. Concepto sanitario del establecimiento y transporte favorable.
7. Durante la entrega se podrá verificar el estado del vehículo y éste debe encontrarse libre de suciedad, de lo contrario se podrá hacer devolución de la materia prima.
8. En caso de encontrar anomalías en el rotulado se devolverá el producto.
9. Permitir visita a su establecimiento para verificar condiciones de sanidad y listas de chequeo en bodegas y carros transportadores.
10. Dar cumplimiento a lo establecido en el decreto 3075 de 1997, en lo concerniente a instalaciones, equipos y manipuladores, requisitos higiénicos sanitarios, presentar el registro sanitario INVIMA, vigente.
11. Dar cumplimiento oportuno y estricto a lo establecido en el artículo 50 de la ley 789 del 2002, en concordancia con el artículo 1o. de la ley 828 del 2003, presentando al supervisor previo a cada pago, certificación expedida por el Revisor Fiscal o Representante Legal; acreditando encontrarse al dia en el pago y por el valor establecido en la ley respecto de todos sus empleados, en cuanto se refiere a portes a salud, pensiones, cajas de compensación, ARL, ICBF, y SENA;
12. El contratista deberá dar cumplimiento durante la ejecución de la orden a la Legislación Ambiental y a la Legislación de Seguridad y Salud Ocupacional.
13. El contratista será evaluado en relación a la ejecución de su contrato por parte del Supervisor designado, teniendo en cuenta que la Subred Integrada de Servicios de Salud Sur Occidente ESE., debe dar cumplimiento a los lineamientos del Sistema Integrado de Gestión de Calidad. Así mismo participará en la encuesta a satisfacción que realizará la Subred de manera aleatoria a los contratistas que hayan suscrito contratos con la misma.
14. Se debe tener en cuenta el cumplimiento a la Resolución No. 5109 sobre rotulados, su entrega debe hacerse de acuerdo a lo especificado en el anexo de bienes y servicios.
ADEMÁS DE LAS ANTERIORES OBLIGACIONES, SE DEBE DAR CUMPLIMIENTO A LOS CRITERIOS AMBIENTALES ESTABLECIDOS EN LA GUÍA VERDE DE CONTRATACIÓN, ADOPTADA POR LA SUBRED, ESTOS SON:
1. Dar cumplimiento a Política Ambiental de la Subred Integrada de Servicios de Salud Sur Occidente ESE.
2. Dar cumplimiento a las directrices establecidas en el Plan Institucional de Gestión Ambiental, los Planes de Gestión Integral de Residuos Hospitalarios de cada sede, Planes de Gestión de Residuos Peligrosos - PGIRESPEL de cada sede y Planes de Acción Interno para el Aprovechamiento de los Residuos de cada sede.
3. Reportar cualquier anomalía o novedad que pueda afectar negativamente el ambiente y la salud de las personas.
4. Los proveedores tendrán la obligación de suministrar los alimentos en las mejores condiciones de higiene, calidad, textura y preparación de acuerdo con los estudios técnicos y parámetros de calidad dados por el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos INVIMA y por el Ministerio de Protección Social. La calidad y cantidad, de los alimentos y la eficiencia del suministro serán vigilados por el Supervisor del contrato.
5. Para los productos de limpieza y aseo se requiere que se oferte con insumos biodegrables y adjuntar ficha técnica de los mismos
